La Chimie et la pomme de terre

"Business in Motion: Films of Current Interest," Canadian Business 23 (June 1950): 74.
"This film shows how careful study of the problems of potato growing, combined with proper use of agricultural chemicals to fight pests and disease, can increase yields; raise the quality of the crop. Sequences were filmed in potato-growing areas of Ontario, Quebec and the Maritimes Provinces."

Service de ciné-photographie de la province de Québec, Films 16mm: édition 1956-57 (Quebec City: Service de ciné-photographie, 1956), 382.
"Des progrès remarquables ont été réalisés ces dernières années dans la culture de la pomme de terre. Du travail des chimistes, illustré dans ce film, nous pouvons retenir ces quelques grandes règles de la culture et de la protection de la pomme de terre : le choix judicieux des pommes de terre de semence, leur désinfection -- l'enrichissement du sol par les matières organiques d'abord, par les engrais chimiques ensuite -- l'emploi et l'application d'un bon insecticide-fongicide."

Antoine Pelletier, Collection Maurice Proulx : Catalogue, Direction générale du cinéma et de l'audiovisuel (Quebec City: Éditeur officiel du Québec, 1978), 29-30, 31.
"Dans la culture de la pomme de terre, une terre fertile est le principal facteur de succès. C'est là que la chimie est d'un précieux secours. L'analyse scientifique d'échantillons de terre démontre s'il y a insuffisance de phosphore, de potasse ou de magnésium, si un sol est acide ou alcalin. Des appareils très sensibles, tel le potentiomètre de Beckman, ont été inventés pour déterminer le PH des sols, ce qui permet de préciser rapidement l'engrais le plus approprié pour suppléer aux éléments nutritifs manquants.
Des progrès remarquables ont été réalisés ces dernières années dans la culture de la pomme de terre. Du travail des chimistes, illustré dans ce film, nous pouvons retenir ces quelques grandes règles de la culture et de la protection de la pomme de terre : le choix judicieux des pommes de terre de semence, leur désinfection, l'enrichissement du sol par les matières organiques d'abord et par des engrais chimiques ensuite, l'emploi et l'application d'un bon insecticide-fongicide.
Catalogue des films 16mm, Service de Ciné-photographie de l'Office provincial de publicité-Québec, éd. 1952-53, p. 114."

Gouvernement du Québec: Ministère des Communications, Direction générale du cinéma et de l’audiovisuel, Catalogue des films d’archives, volume 2 (Québec: Éditeur officiel du Québec, 1978), 64.
"Des progrès remarquables ont été réalisés ces dernières années dans la culture de la pomme de terre. Du travail des chimistes, illustré dans ce film, nous pouvons retenir ces quelques grandes règles de la culture et de la protection de la pomme de terre : le choix judicieux des pommes de terre de semence, leur désinfection, l'enrichissement du sol par les matières organiques d'abord, par les engrais chimiques ensuite l'emploi et l'application d'un bon insecticide-fongicide."